Entremet norvégien
Mousse de cabillaud et sa sauce chaud froid
Mayonnaise, citron
 
Cascade de charcuteries
(Petites caillettes de lapin, Jambon cru, Saucisson de montagne,
 Terrine de volaille aux olives)
 
Rôti  de veau farci aux champignons
 
Craquant de légumes
(Carotte, Choux fleurs, Courgettes, Radis, tomate cerise
Et ses sauces (Curry, Mayonnaise Ketchup, Sauce ciboulette)
 
Plateau de fromages Ou Faisselle à la crème
Café, Pains (inclus dans le menu)

Dessert supplément 4,20€ / pers
Buffet de Dessert maison supplément 5,60€ / pers

Assortiment de cruditésouAssortiment de charcuterieouMelon jambon blanc (selon saison)
*****Emincé de dinde et purée de pommes de terre maisonouPavé de saumon et riz
*****Emmental
*****Eclair au chocolatouTarte aux pommes

Foie gras de canard maison Accompagné de ses toasts 
Assortiment de poissons fumés
(Saumon, , Flétan)
Buisson de crevettes de Madagascar (2/ pers)
Mayonnaise, citron
Cascade de viandes
(Carré de bœuf, Rôti de veau, Rôti de porc farci aux pruneaux)
Assortiment de salades
Salade des îles : maïs cœur de palmier petite crevette riz assaisonnée d’une sauce cocktail.
Salade campagnarde : pomme de terre tomate cornichon dés de jambon blanc assaisonnée de vinaigrette.
  Salade Grenobloise : dés de jambon cru noix salade vert

Dessert supplément 4,20€ / pers
Buffet de Dessert maison supplément 5,60€ / pers